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2024-03-28 08:05:39   來源:admin   
廠家博客 ——高壓鍋燉豬蹄的做法大全許多成天喊著要減肥的MM們也許是非常害怕吃肥肉,可是瞧著好吃呀的豬蹄就垂涎欲滴了。豬蹄多含相當豐富的膠原蛋白,是男女老少皆宜、男女都愛吃的食物,但這一前提是燉得好。家有高壓鍋,怕啥呢?高壓鍋燉雞肉需要多長時間?高壓鍋燉豬蹄怎末做?下

高壓鍋燉豬蹄的做法大全

許多成天喊著要減肥的MM們也許是非常害怕吃肥肉,可是瞧著好吃呀的豬蹄就垂涎欲滴了。豬蹄多含相當豐富的膠原蛋白,是男女老少皆宜、男女都愛吃的食物,但這一前提是燉得好。家有高壓鍋,怕啥呢?

高壓鍋燉雞肉

需要多長時間?高壓鍋燉豬蹄怎末做?下面小編就來給你說高壓鍋燉豬蹄的具體一點做法。

豬蹄seo博客_豬蹄愛好者

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高壓鍋燉雞肉多長時間

豬蹄seo博客_豬蹄愛好者

應該是,鍋內(nèi)的水加上豬蹄的量千萬不能最多鍋的二分之一,沸騰后2分鐘,調(diào)成小火,如不喜歡軟爛就30分鐘,如要硬一點的就20~15分鐘。注意,關火后別急著取下安全閥,要等到也緩解壓力才好。

一、高壓鍋燉雞湯的做法步驟:

1、把豬蹄用水反復沖洗下,扔進電高壓鍋中壓上十五到二十分鐘500左右,水一定要滿,這個步驟是就是為了還有豬蹄中的血水,大家也是可以考慮在水里面放些醋和姜用處外異味。這種步驟開鍋的時候,會發(fā)現(xiàn)到水上面會有一層沫,把水和沫外,留下豬蹄。

2、在電高壓鍋工作的時候,準備好好各種調(diào)料。切好姜蔥蒜,把醋、八角、桂皮調(diào)好。

3、起油鍋,放糖,飛快大火翻炒。把豬蹄放入鍋內(nèi)飛速呈色,讓你是什么豬蹄都變得亮亮的紅色。著色后放入蔥姜蒜一同快炒。

4、將已經(jīng)呈色的豬蹄盛有電高壓鍋內(nèi),盛有調(diào)料。在鍋內(nèi)加入到,水不多沒過豬蹄表就行,不要忘記加鹽。電高壓鍋壓上40分鐘500左右。

5、豬蹄壓好之后千萬不能急著把高壓鍋然后打開,等到一個小時左右,讓豬蹄再捂一下。

6、紅燜么,重點那是紅和燒,有紅怎能也沒燒呢?把豬蹄取出,放入鍋中并且收汁,這個過程最少十分鐘左右。

二、高壓鍋山藥燉雞湯的做法:

主料:山藥(100克)豬蹄(250克);輔料:花生仁(生)(30克);調(diào)料:鹽(2克)

做法:

1、將山藥洗凈后,去皮切塊;

2、豬蹄洗凈,切塊,入沸水中焯一下,撈出后;

3、將山藥、豬蹄、花生米后放沙鍋中,加精鹽及適量水,中火燉至豬蹄爛熟即成。

三、高壓鍋蕓豆燉豬腳的做法:

主料:豬前蹄1000克,白蕓豆100克

輔料:姜4片,蔥少許,八角1枚,香菜少許

調(diào)料:陳皮1小塊,辣椒粉1湯勺,米醋少許,花椒1小勺,白糖1小勺

做法:

1、將豬蹄清洗干凈,剁小塊舀入涼水中侵泡出血污,再瀝干。

2、白蕓豆不提前侵泡1天,再浸泡弄干凈,瀝干水分。

3、香蔥、香菜擇沖洗干凈,均切細末,裝小碗內(nèi),加白糖、辣椒面、生抽、米醋調(diào)勻。

4、再放入后放入冰箱冷藏更入味,備用。

5、處理好的豬蹄全部倒入燉鍋中,再加水沒過,再放八角、姜片、花椒,文火煮開后轉中火煮15分鐘。

6、舀出豬蹄,用清水水沖洗去撇凈,瀝干。

7、燉鍋置火上,倒入水煮過的豬蹄,放進去蕓豆、姜片、陳皮和適量的清水。

8、開大火燒沸后再燒15分鐘,再轉中火燉1個半小時至爛。

9、最后撒上蔥花,蘸上調(diào)好的料汁即可食用花生。

四、高壓鍋蘿卜燉雞湯的做法:

主料:白蘿卜,豬蹄,蒜,姜,蔥各適量。

配料:醬油、鹽、味精等不要過量。

做法:

1、蔥洗凈后切成小節(jié),姜蒜去皮后,洗凈并菜刀拍開。

2、白蘿卜去根和頭后冼凈,切成小塊。

3、豬蹄洗凈后切小塊,并將其放入清水中浸泡一段時間一會兒,中間換一次水,倒去血水,洗凈備用。

4、在炒鍋吸納冷水,大火燒開,將豬蹄后放,加少許料酒,燙煮后撈出瀝干。

5、將高壓鍋洗凈后,放入后蒸熟的豬蹄、白蘿卜、姜和蒜,包括適量的醬油和鹽。參加適量即可的水用中火煮到氣閥響十分鐘,即可關火。

6、直到高壓鍋冷卻后,然后打開鍋加入蔥和適量味精攪拌均勻即可裝盤食用花生。

不會相信大家對于

高壓鍋燉雞肉

的做法已經(jīng)非常不清楚了,豬蹄能防治皮膚干癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長發(fā)育都本身有用的意義。高壓鍋燉雞湯比較方便又最省時間,也不要花了過多時間和精力,就能享不享受到美味了。大家是可以嘗試著根據(jù)上面的做法,所熬出美味的高壓鍋燉雞湯。你還等什么呢?立即行動起來吧!

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豬腳雪豆蓮藕湯的做法

蓮藕燉雞湯

“秋燥,多喝點湯水,最近一段時間,中午米家只有米和米媽吃東西,常常覺得煲一個湯,后再再你隨便煮點面條也可以吃點饅頭或是點一點兒米飯就可以了,用電壓力鍋,也挺方便些的。

食材常換,米小妞兒早上竟然會跟媽媽說想吃豬蹄,跟媽媽他知道一起了,只不過是上午太忙,到十一點才突然想起做飯啊,絕對的保證從園里接出就吃上飯巳經(jīng)不太很有可能,時總那種感覺時間太少,時總是沒有忙完一件事情就要忙其它的事情,生活的節(jié)奏越來越快了!”

食材明細

豬蹄適量即可

蓮藕適量

黑豆適量

香菜適量

蔥適量

姜適量

料酒適量

生抽適量

鹽不要過量

清淡口味

煮工藝

半小時耗時

簡單的難度

蓮藕燉豬腳的做法步驟

1

1、材料圖。

2

2、豬蹄洗凈冷水下鍋,加姜片蔥料酒焯一下水。

3

3、蓮藕去皮,其實是可以不去,今天四根蓮藕看起來不這樣的話超好看,切成切滾刀塊。

4

4、焯水后的豬蹄沖洗掉浮末,直接放在電壓力鍋中。

5

5、一并加入蓮藕塊,洗好的黑豆,一根蔥,兩片姜,一勺料酒。

6

6、啟動后壓力鍋肉類健。

7

7、將小蔥和香菜桿切碎備用。

8

8、水開了后全部倒入湯中,加鹽調(diào)味兒,可以淋一點點生抽調(diào)整口感

小竅門

1、蓮藕燉湯吃好是選擇紅蓮藕,口感比較口感軟糯,好吃。

2、壓力鍋煲湯,水分基本是肯定不會會流失,吃的量加多少就可以了。

3、這樣的湯類出鍋后再調(diào)整味道,湯比較比較鮮。

使用的廚具:電壓力鍋

高壓鍋燉豬蹄的做法大全

許多一天到晚嚷著要運動減肥的MM們也許是非常膽怯吃肥肉,但是凝視著好吃的豬蹄就口水直流了。豬蹄所含的相當豐富的膠原蛋白,是老幼皆宜、男女都愛吃的食物,但這一前提是燉得好。家有高壓鍋,怕啥呢?

高壓鍋燉雞肉

需要多長時間?高壓鍋燉豬蹄怎末做?下面小編就來跟你說高壓鍋燉豬蹄的具體點做法。

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高壓鍋燉雞肉多長時間

肯定是,鍋內(nèi)的水加上豬蹄的量千萬不能將近鍋的二分之一,澎湃后2分鐘,調(diào)成小火,如很喜歡軟爛就30分鐘,如要硬一點的就20~15分鐘。注意,關火后不要急于取下減壓器,要等待恐怕緩解壓力才好。

一、高壓鍋燉雞湯的做法步驟:

1、把豬蹄用水沖洗下,丟進電高壓鍋中壓上十五到二十分鐘500左右,水一定要滿,這個步驟是是為除此之外豬蹄中的血水,大家也這個可以考慮到在水里面放些醋和姜用來還有異味。這樣的步驟開鍋時的時候,會發(fā)現(xiàn)自己水上面會有一層沫,把水和沫算上,帶走豬蹄。

2、在電高壓鍋工作的時候,打算好各種調(diào)料。切好姜蒜,把醋、八角、桂皮調(diào)好。

3、起油鍋,放糖,迅速繼續(xù)翻炒。把豬蹄放入鍋內(nèi)飛快著色,讓每個豬蹄都都變成亮亮的紅色。著色后倒入姜蒜一同熗炒。

4、將也呈色的豬蹄放進去電高壓鍋內(nèi),放進去調(diào)料。在鍋內(nèi)組建,水應該差不多沒過豬蹄即可解決,不要忘記加鹽。電高壓鍋壓上40分鐘70左右。

5、豬蹄壓好后最好別急著把高壓鍋再打開,等待一個小時左右,讓豬蹄再捂一下。

6、紅燒么,重點就是紅和燒,有紅豈能是沒有燒呢?把豬蹄收起,放入鍋中參與收汁,這種過程大約十分鐘70左右。

二、高壓鍋山藥燉排骨的做法:

主料:山藥(100克)豬蹄(250克);輔料:花生仁(生)(30克);調(diào)料:鹽(2克)

做法:

1、將山藥用水洗凈,去皮切成塊狀;

2、豬蹄洗凈,切成塊狀,入沸水中焯一下,撈出后;

3、將山藥、豬蹄、花生米盛有沙鍋中,加精鹽及適量水,中火燉至豬蹄爛熟即成。

三、高壓鍋蕓豆燉排骨的做法:

主料:豬前爪1000克,白蕓豆100克

輔料:姜4片,蔥少許,八角1枚,香菜少許

調(diào)料:陳皮1小塊,辣椒粉1湯勺,米醋少許,花椒1小勺,白糖1小勺

做法:

1、將豬蹄清洗干凈,剁小塊慢慢倒入涼水中水浸泡出血污,再控干。

2、白蕓豆延后浸泡一段時間1天,再淘洗乾凈,瀝干水分。

3、香蔥、香菜擇清洗干凈,均切細末,裝小碗內(nèi),加白糖、辣椒面、生抽、米醋調(diào)勻。

4、再盛有冰箱冷藏入味兒,備用。

5、處理好的豬蹄全部倒入燉鍋中,加冷水沒過,再放八角、姜片、花椒,置火燒開后轉中火煮15分鐘。

6、撈入豬蹄,用清水沖洗去浮沫,瀝干。

7、燉鍋置火上,舀入煮過的豬蹄,放進去蕓豆、姜片、陳皮和適量的清水。

8、開大火燒沸后再燒15分鐘,再改小火燉1個半小時至爛。

9、最后撒上蔥花,蘸上調(diào)好的料汁即可食用花生。

四、高壓鍋蘿卜燉排骨的做法:

主料:白蘿卜,豬蹄,蒜,姜,蔥各適量。

配料:醬油、鹽、味精等適量。

做法:

1、蔥洗凈后切成小節(jié),姜蒜去皮后,洗凈并菜刀拍開。

2、白蘿卜去根和頭后洗凈,切成小塊。

3、豬蹄洗凈后切成小塊,并將其放入清水中浸泡后半天,中間換一次水,倒去血水,冼凈備用。

4、在炒鍋注入冷水,大火燒開,將豬蹄盛有,加少許料酒,煮軟后撈出。

5、將高壓鍋洗凈后,后放蒸熟的豬蹄、白蘿卜、姜和蒜,這些適量的醬油和鹽。組建注意適量的水用中火煮到氣閥響十分鐘,即可關火。

6、等待高壓鍋冷卻后,先打開鍋加入蔥和適量味精充分攪拌勻實即可裝盤食用花生。

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高壓鍋燉雞湯

的做法巳經(jīng)非常不清楚了,豬蹄能防治皮膚干癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長發(fā)育都本身最重要的意義。高壓鍋燉雞肉更方便又最省時間,也不不需要最少太大時間和精力,就能享不享受到美味了。大家這個可以嘗試著依據(jù)上面的做法,手工炮制出美味的高壓鍋燉豬腳。你還在等什么呢?立即聚集起來吧!

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